Coffeeholic 브루잉 스튜디오
분쇄도 중간 고움 450~650 µm
비율 1:
커피량 g
물 양 g
물 온도 °C
총 시간 17 min
개요
  1. 1원두 계량
  2. 2분쇄
  3. 3가루 넣기
  4. 4원반을 얹는다
  5. 5블루밍
  6. 6물 붓기
  7. 7원액을 내린다
  8. 8뜨거운 우유를 붓는다
  9. 9던져 옮긴다
  10. 10즐기기
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남인도식 필터

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총 17 min

참고