Notas de la figura
Resumen
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1Pesar los granos
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2Moler
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3Añade el café
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4Añadir agua
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5Infusionar
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6Romper la costra
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7Presionar
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8Disfrutar
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1Weigh beansWeigh out the beans — fresh, not pre-ground.Cantidad (g) 30 g — de la dosis de la receta
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2GrindGrind coarse.
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3Add the groundsTip the grounds into the brewer and level the bed.
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4Add waterAdd water, stir, and start the timer.Cantidad (g) 450 g — del agua de la receta
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5SteepSteep 4 minutes.
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6Break crustBreak the crust and skim the foam.
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7PressPress slowly and serve.
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8EnjoyPour it out and enjoy.
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