Ghi chú các chỉ số
Tổng quan
-
1Cân hạt
-
2Xay
-
3Tráng túi vải
-
4Cho bột vào
-
-
-
-
-
-
10Rút nước
-
11Thưởng thức
Xem thử
-
1Weigh beansWeigh out the beans — fresh, not pre-ground.Khối lượng (g) 15 g — theo lượng bột công thức
-
2GrindGrind medium-fine — like a V60.
-
3Rinse the sockPour hot water through the empty bolsita, then tip it out.
-
4Add the groundsSpoon the grounds into the sock and level the bed.
-
5BloomWet the bed, lift the sock and swirl it, then wait.0% = 0 g 21% = 50 g
-
6First pourSlow circles up to about 100 g.21% = 50 g 42% = 100 g
-
7Second pourPause ten seconds, then take it to 150 g.42% = 100 g 63% = 150 g
-
8Third pourPause again, then 200 g.63% = 150 g 83% = 200 g
-
9Last pourA final pour to your full weight.83% = 200 g 100% = 240 g
-
10DrawdownLet the last of it drip through.
-
11EnjoyRinse the bolsita straight away and keep it wet.
1
![]()
0:00
Kéo các bước vào nhóm này
0:00
Không tìm thấy bước phù hợp.
Tổng: 4:25
Ghi chú