Ghi chú các chỉ số
Tổng quan
-
1Cân hạt
-
2Xay
-
3Cho bột vào
-
4Đặt đĩa lên
-
5Ủ bloom
-
-
7Chờ cốt chảy
-
8Chan sữa nóng
-
-
10Thưởng thức
Xem thử
-
1Weigh beansWeigh out the beans — fresh, not pre-ground.Khối lượng (g) 30 g — theo lượng bột công thức
-
2GrindGrind medium-fine.
-
3Add the groundsLevel the bed in the upper chamber.
-
4Seat the discRest the disc on the bed.
-
5BloomWet the bed and wait forty seconds.0% = 0 g 30% = 45 g
-
6Add waterPour the rest, then cover it.Khối lượng (g) 150 g — theo lượng nước công thức
-
7Draw the decoctionTen to fifteen minutes, undisturbed.
-
8Add hot milkThree parts scalding milk to one of decoction.
-
9Pull itThrow it between the vessels, from high.
-
10EnjoyFoam on top, and drunk from the dabarah if it is still too hot.
1
![]()
0:00
Kéo các bước vào nhóm này
0:00
Không tìm thấy bước phù hợp.
Tổng: 17 min
Ghi chú