パラメータのメモ
概要
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1豆を計量する
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2コーヒーを挽く
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3粉をならす
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5ショットを引く
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6楽しむ
プレビューを再生
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1Weigh beansWeigh out the beans — fresh, not pre-ground.量 (g) 18 g — レシピの粉量から
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2GrindGrind fine, straight into the portafilter.
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3DistributeDistribute the grounds level in the basket.
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4TampTamp level — one confident press.
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5Pull the shotAim for ~36 g out in 25–30 s. Stop on blond.量 (g) 36 g — レシピの抽出量から
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6EnjoyDrink it now — crema and all.
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メモ