挽き目を整えて、本格的なコーヒーを。
おいしいコーヒーを淹れるために必要なすべて
58台以上のグラインダーに対応した無料の挽き目チャート、抽出ツール、ステップガイド — 登録不要。
- 掲載グラインダー数
- 58
- 挽き目設定数
- 1,084
- 抽出方法数
- 20
- ドリンク数
- 12
一緒に淹れる
すべての抽出方法これはエスプレッソです。どの抽出方法にも同じようなガイドがあります。比率、挽き目、タイマー、そして各ステップのアニメーション。
- 1豆を計量する
- 2コーヒーを挽く
- 3粉をならす
- 4押し固める
- 5ショットを引く
- 6楽しむ
エスプレッソ
すべての抽出方法を一つの尺度で
挽き目チャート全体を見る →チャートをスワイプすると全体の尺度が見られます
グラインダーを探す
すべてのグラインダー →メーカー別の掲載グラインダー数です。選択するとそのチャートに移動します。
抽出方法を選ぶ
すべての抽出方法 →各ガイドにはアニメーションのステップ別タイムラインがあります。
挽き目チャート
あらゆる抽出方法に対応した、お使いのグラインダー向けの推奨挽き目設定 — ミクロンとクリック数で表示。
02抽出方法
エスプレッソ、ハンドドリップ、フレンチプレス、モカポットなどのステップガイド。
03抽出ツール
比率計算機、重量コンバーター、検索ツール — 無料、登録不要。
3つのステップで本格的なコーヒーを
よくある質問
適切な挽き目はどう選べばいいですか?
抽出方法に合わせて挽き目を選びましょう — エスプレッソは細挽き、ハンドドリップは中挽き、フレンチプレスは粗挽きです。挽き目チャートでお使いのグラインダーの設定を確認できます。
コーヒーと水の適切な比率は?
フィルターコーヒーでは1:16(コーヒー1gに対して水16g)が一般的な出発点で、エスプレッソでは約1:2です。好みに合わせて調整しましょう — 比率計算機で細かく調整できます。
コーヒーが苦い、または酸っぱいのはなぜですか?
苦味は通常、抽出過多を意味します — 粗く挽くか、抽出時間を短くしましょう。酸味は抽出不足を意味します — 細かく挽くか、抽出時間を長くしましょう。効果を確認するため、一度に一つずつ変えてください。
高価なグラインダーは必要ですか?
いいえ。価格よりも、均一に挽ける臼式グラインダーであることの方が重要です — 大切なのは、抽出方法に合った正しい挽き目に調整することです。
ツールやチャートは無料ですか?
はい。Coffeeholicのすべてのツール、挽き目チャート、ガイドは無料で、アカウント登録も不要です。