1Zpresso K-Ultra

1Zpresso K-Ultra là một máy xay tay với lưỡi nón 48 mm và điều chỉnh theo nấc. Ở mức thô nhất máy đạt khoảng 1250 µm, nên Cold Brew nằm một phần ngoài dải của máy. Mỗi nấc thay đổi cỡ xay khoảng 12,5 µm.

Cả 19 thông số được suy ra từ dải xay và lưỡi dao của máy. Nhà sản xuất không công bố thông số, và chưa có phép đo nào chúng tôi có thể dẫn nguồn. Bắt đầu từ đó rồi chỉnh theo khẩu vị.

• Espresso 15–22 nấc · khoảng 200–300 µm · Mịn
• Ấm moka 23–30 nấc · khoảng 300–400 µm · Mịn
• Pour Over (V60) 33–46 nấc · khoảng 450–650 µm · Vừa-mịn
• Chemex 56–72 nấc · khoảng 700–900 µm · Vừa-thô
• AeroPress 29–45 nấc · khoảng 400–700 µm · Vừa-mịn
• French Press 59–77 nấc · khoảng 900–1200 µm · Thô
• Cold Brew 69–85 nấc · khoảng 1000–1400 µm · Cực thô
• Drip / Mẻ lớn 43–55 nấc · khoảng 600–800 µm · Vừa
• Siphon 40–56 nấc · khoảng 500–700 µm · Vừa
• Cold Drip 56–72 nấc · khoảng 700–900 µm · Vừa-thô
• Ấm percolator 59–77 nấc · khoảng 900–1200 µm · Thô
• Ấm lật Napoli 40–56 nấc · khoảng 500–700 µm · Vừa
• Phin inox Nam Ấn 36–52 nấc · khoảng 450–650 µm · Vừa-mịn
• Ấm jebena 40–56 nấc · khoảng 500–700 µm · Vừa
• Chorreador 36–52 nấc · khoảng 450–650 µm · Vừa-mịn
• Dallah 16–32 nấc · khoảng 200–400 µm · Mịn
• Cafe de Olla 64–80 nấc · khoảng 800–1000 µm · Vừa-thô
• Prestina 40–56 nấc · khoảng 500–700 µm · Vừa
• Cà phê phin 64–80 nấc · khoảng 800–1000 µm · Vừa-thô