Wilfa Balance
- Dải cỡ xay
- 0–855 µm
- Mỗi nấc
- ≈27.58 µm
- Điều chỉnh
- 31 nấc
- Phương pháp pha
- 8
Ở mức thô nhất máy đạt khoảng 855 µm, nên French Press and Cold Brew nằm một phần ngoài dải của máy.
Thiết lập theo phương pháp pha
| Phương pháp pha | Mô tả cỡ xay | Cỡ xay | Số nấc |
|---|---|---|---|
| Espresso | Mịn | 200–300 µm | 1-2 |
| Moka Pot | Mịn–vừa | 300–400 µm | 2-12 |
| AeroPress | Vừa–mịn | 400–700 µm | 1-22 |
| Pour Over (V60) | Vừa–mịn | 450–650 µm | 3-13 |
| Siphon | Vừa | 500–700 µm | 3-16 |
| Drip / Batch | Vừa | 600–800 µm | 1-20 |
| French Press | Thô | 900–1200 µm | 14-31 |
| Cold Brew | Cực thô | 1000–1400 µm | 17-31 |
Về Wilfa Balance
Wilfa Balance là một máy xay điện với điều chỉnh theo nấc. Ở mức thô nhất máy đạt khoảng 855 µm, nên French Press and Cold Brew nằm một phần ngoài dải của máy. Mỗi nấc thay đổi cỡ xay khoảng 27.58 µm.
Wilfa Balance — câu hỏi thường gặp
Wilfa Balance là máy xay tay hay máy xay điện?
Wilfa Balance là một máy xay điện.
Nên dùng thiết lập cỡ xay nào cho Espresso trên Wilfa Balance?
Với espresso trên Wilfa Balance, bắt đầu quanh 1-2 nấc — khoảng 200–300 µm — rồi điều chỉnh theo khẩu vị.
Mỗi nấc thay đổi cỡ xay bao nhiêu trên Wilfa Balance?
Mỗi nấc trên Wilfa Balance thay đổi cỡ xay khoảng 27.58 micron, nên bạn có thể tinh chỉnh theo bước nhỏ.
Wilfa Balance có thể xay những cỡ nào?
Wilfa Balance xay từ khoảng 0 đến 855 µm, bao phủ 8 trong số các phương pháp pha chúng tôi lập bảng.
Tôi có thể sao chép thiết lập cỡ xay từ máy khác sang Wilfa Balance không?
Không trực tiếp — thang đo của mỗi máy xay mang tính tùy ý, nên con số hợp trên máy này sẽ không khớp với Wilfa Balance. Thay vào đó hãy khớp theo dải micron, dùng bảng ở trên.