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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Breville Smart Grinder Pro
Breville Smart Grinder Pro Remover
MHW-3Bomber R3 Pro
MHW-3Bomber R3 Pro Remover
Especificações
Tipo Elétrico Manual
Mó Cônica Cônica
Tamanho da mó 40 mm 48 mm
Dial 60 cliques 110 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique — 11 µm
Faixa de moagem — 0–1210 µm
Manual do fabricante Disponível Disponível
Ajustes do fabricante 3 6
Métodos
Espresso
1-30
Do fabricante
0-20
Do fabricante
Cafeteira italiana
19-27
Modelado
20-60
Do fabricante
Pour Over (V60)
31-46
Modelado
60-100
Do fabricante
Chemex
50-54
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress
27-50
Modelado
49-85
Modelado
Prensa francesa
55-60
Do fabricante
90-110
Do fabricante
Cold Brew Não recomendado
90-110
Do fabricante
Coado / Batch brew
46-54
Do fabricante
81-88
Modelado
Café turco Não recomendado
1
Modelado
Sifão
35-50
Modelado
60-100
Do fabricante
Cold Drip
50-54
Modelado
85-92
Modelado
Percolator Não recomendado
90-110
Modelado
Cuccumella
35-50
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
31-46
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
35-50
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
31-46
Modelado
60-100
Modelado
Dallah
12-27
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla Não recomendado
88-95
Modelado
Prestina
35-50
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita Não recomendado
88-95
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.