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Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

Adicionar um moedor 2/3
Dado
Especificações
Tipo Manual Elétrico
Cônica Cônica
Tamanho da mó 42 mm 83 mm
Dial 90 cliques 100 cliques
Ajuste Com passos Sem passos
Por clique 15 µm 10 µm
Faixa de moagem 0–1350 µm 0–1000 µm
Manual do fabricante Indisponível Indisponível
Ajustes do fabricante 0 0
Métodos
Espresso
7-22
Modelado
20-30
Modelado
Cafeteira italiana
15-31
Modelado
30-40
Modelado
Pour Over (V60)
40-61
Modelado
45-65
Modelado
Chemex
47-60
Modelado
70-90
Modelado
AeroPress
27-47
Modelado
40-70
Modelado
Prensa francesa
70-85
Modelado
90-100
Modelado
Cold Brew
67-90
Modelado
100
Modelado
Coado / Batch brew
40-53
Modelado
60-80
Modelado
Sifão
33-47
Modelado
50-70
Modelado
Cold Drip
47-60
Modelado
70-90
Modelado
Percolator
70-85
Modelado
90-100
Modelado
Cuccumella
33-47
Modelado
50-70
Modelado
Kaapi Filter
30-43
Modelado
45-65
Modelado
Jebena
33-47
Modelado
50-70
Modelado
Chorreador
30-43
Modelado
45-65
Modelado
Dallah
13-27
Modelado
20-40
Modelado
Cafe de Olla
53-67
Modelado
80-100
Modelado
Prestina
33-47
Modelado
50-70
Modelado
Phin vietnamita
53-67
Modelado
80-100
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.