Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 47 mm | 54 mm | 40 mm |
| Dial | 150 cliques | 40 cliques | 38 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 25 µm | 18 µm | 30 µm |
| Faixa de moagem | 0–1400 µm | 0–720 µm | 0–1140 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 8 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
45-60
Do fabricante
|
11-17
Modelado
|
7-10
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
66-90
Do fabricante
|
17-22
Modelado
|
10-13
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
96-120
Do fabricante
|
25-36
Modelado
|
15-22
Modelado
|
| Chemex |
113-120
Modelado
|
39-40
Modelado
|
23-30
Modelado
|
| AeroPress |
66-90
Do fabricante
|
22-39
Modelado
|
13-23
Modelado
|
| Prensa francesa |
114-138
Do fabricante
|
Não recomendado |
30-38
Modelado
|
| Cold Brew |
124-139
Modelado
|
Não recomendado |
33-38
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
66-90
Do fabricante
|
33-40
Modelado
|
20-27
Modelado
|
| Café turco |
30-42
Do fabricante
|
4-8
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
96-120
Do fabricante
|
28-39
Modelado
|
17-23
Modelado
|
| Cold Drip |
113-120
Modelado
|
39-40
Modelado
|
23-30
Modelado
|
| Percolator |
114-138
Modelado
|
Não recomendado |
30-38
Modelado
|
| Cuccumella |
96-120
Modelado
|
28-39
Modelado
|
17-23
Modelado
|
| Kaapi Filter |
96-120
Modelado
|
25-36
Modelado
|
15-22
Modelado
|
| Jebena |
96-120
Modelado
|
28-39
Modelado
|
17-23
Modelado
|
| Chorreador |
96-120
Modelado
|
25-36
Modelado
|
15-22
Modelado
|
| Dallah |
47-66
Modelado
|
11-22
Modelado
|
7-13
Modelado
|
| Cafe de Olla |
117-124
Modelado
|
Não recomendado |
27-33
Modelado
|
| Prestina |
96-120
Modelado
|
28-39
Modelado
|
17-23
Modelado
|
| Phin vietnamita |
117-124
Modelado
|
Não recomendado |
27-33
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.