Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Manual | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 48 mm | 48 mm | 48 mm |
| Dial | 40 cliques | 200 cliques | 100 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 25 µm | 12,5 µm | 20 µm |
| Faixa de moagem | 0–1000 µm | 0–1400 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 8 | 8 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
8-11
Do fabricante
|
48-64
Do fabricante
|
30-45
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
16-19
Do fabricante
|
96-120
Do fabricante
|
50-70
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
22-29
Do fabricante
|
128-176
Do fabricante
|
80-87
Do fabricante
|
| Chemex |
27-29
Modelado
|
160-174
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| AeroPress |
16-19
Do fabricante
|
96-120
Do fabricante
|
50-70
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
27-33
Do fabricante
|
168-200
Do fabricante
|
90-100
Do fabricante
|
| Cold Brew |
30-33
Modelado
|
181-200
Modelado
|
94-100
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
16-19
Do fabricante
|
96-120
Do fabricante
|
50-70
Do fabricante
|
| Café turco |
5-8
Do fabricante
|
32-48
Do fabricante
|
20-36
Do fabricante
|
| Sifão |
22-29
Do fabricante
|
128-176
Do fabricante
|
80-87
Do fabricante
|
| Cold Drip |
27-29
Modelado
|
160-174
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| Percolator |
27-33
Modelado
|
168-200
Modelado
|
90-100
Modelado
|
| Cuccumella |
22-29
Modelado
|
128-176
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Kaapi Filter |
22-29
Modelado
|
128-176
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Jebena |
22-29
Modelado
|
128-176
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Chorreador |
22-29
Modelado
|
128-176
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Dallah |
8-14
Modelado
|
50-84
Modelado
|
34-49
Modelado
|
| Cafe de Olla |
28-30
Modelado
|
167-181
Modelado
|
89-94
Modelado
|
| Prestina |
22-29
Modelado
|
128-176
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Phin vietnamita |
28-30
Modelado
|
167-181
Modelado
|
89-94
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.