Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 48 mm | 40 mm | 54 mm |
| Dial | 100 cliques | 40 cliques | 40 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 12,5 µm | 28,75 µm | 18 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | 230–1380 µm | 0–720 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 6 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
15
Do fabricante
|
11-17
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
16-19
Modelado
|
17-22
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
25
Do fabricante
|
25-36
Modelado
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
30
Do fabricante
|
39-40
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
22
Do fabricante
|
22-39
Modelado
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
32
Do fabricante
|
Não recomendado |
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
32-35
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
28
Do fabricante
|
33-40
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
4-8
Modelado
|
| Sifão |
40-56
Modelado
|
22-28
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
30
Modelado
|
39-40
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
32
Modelado
|
Não recomendado |
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
22-28
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
25
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
22-28
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
25
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
14-19
Modelado
|
11-22
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
30-32
Modelado
|
Não recomendado |
| Prestina |
40-56
Modelado
|
22-28
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
30-32
Modelado
|
Não recomendado |
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.