Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 48 mm | 40 mm | 54 mm |
| Dial | 100 cliques | 40 cliques | 60 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Sem passos |
| Por clique | 12,5 µm | 23,75 µm | 13,17 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | 250–1200 µm | 110–900 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 6 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
8
Do fabricante
|
7-14
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
8-11
Modelado
|
14-22
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
15
Do fabricante
|
26-41
Modelado
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
20
Do fabricante
|
45-60
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
12
Do fabricante
|
22-45
Modelado
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
28
Do fabricante
|
60
Modelado
|
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
28-39
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
18
Do fabricante
|
37-52
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
1-3
Modelado
|
| Sifão |
40-56
Modelado
|
13-18
Modelado
|
30-45
Modelado
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
20
Modelado
|
45-60
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
28-29
Modelado
|
60
Modelado
|
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
13-18
Modelado
|
30-45
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
15
Modelado
|
26-41
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
13-18
Modelado
|
30-45
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
15
Modelado
|
26-41
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
7-11
Modelado
|
7-22
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
20-26
Modelado
|
52-60
Modelado
|
| Prestina |
40-56
Modelado
|
13-18
Modelado
|
30-45
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
20-26
Modelado
|
52-60
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.