Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 48 mm | 40 mm | 38 mm |
| Dial | 100 cliques | 60 cliques | 30 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 12,5 µm | — | 27,5 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | — | 0–825 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 3 | 3 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
1-30
Do fabricante
|
10-14
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
19-27
Modelado
|
14-17
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
31-46
Modelado
|
18-24
Do fabricante
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
50-54
Modelado
|
23-25
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
27-50
Modelado
|
17-23
Modelado
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
55-60
Do fabricante
|
25-27
Do fabricante
|
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
46-54
Do fabricante
|
22-24
Modelado
|
| Sifão |
40-56
Modelado
|
35-50
Modelado
|
20-23
Modelado
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
50-54
Modelado
|
23-25
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
35-50
Modelado
|
20-23
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
31-46
Modelado
|
18-24
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
35-50
Modelado
|
20-23
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
31-46
Modelado
|
18-24
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
12-27
Modelado
|
11-17
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
Não recomendado |
24-26
Modelado
|
| Prestina |
40-56
Modelado
|
35-50
Modelado
|
20-23
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
Não recomendado |
24-26
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.