Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Manual | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 48 mm | 38 mm | 47 mm |
| Dial | 100 cliques | 36 cliques | 150 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 12,5 µm | 30 µm | 25 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | 0–1080 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
6-9
Modelado
|
45-60
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
10-13
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
15-20
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
23-30
Modelado
|
113-120
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
12-19
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
27-32
Modelado
|
114-138
Do fabricante
|
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
Não recomendado |
124-139
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
19-24
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
30-42
Do fabricante
|
| Sifão |
40-56
Modelado
|
17-23
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
23-30
Modelado
|
113-120
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
27-32
Modelado
|
114-138
Modelado
|
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
17-23
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
15-22
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
17-23
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
15-22
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
7-13
Modelado
|
47-66
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
27-33
Modelado
|
117-124
Modelado
|
| Prestina |
40-56
Modelado
|
17-23
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
27-33
Modelado
|
117-124
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.