Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 40 mm | 40 mm | 64 mm |
| Dial | 60 cliques | 40 cliques | 11 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 22 µm | 23,75 µm | 55 µm |
| Faixa de moagem | 0–1320 µm | 250–1200 µm | 250–855 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 6 | 5 |
| Métodos | |||
| Espresso |
9-14
Modelado
|
8
Do fabricante
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
14-18
Modelado
|
8-11
Modelado
|
Não recomendado |
| Pour Over (V60) |
20-30
Modelado
|
15
Do fabricante
|
4-8
Do fabricante
|
| Chemex |
32-41
Modelado
|
20
Do fabricante
|
8-9
Modelado
|
| AeroPress |
18-32
Modelado
|
12
Do fabricante
|
3-6
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
41-55
Modelado
|
28
Do fabricante
|
8-10
Do fabricante
|
| Cold Brew |
45-60
Modelado
|
28-39
Modelado
|
9-11
Do fabricante
|
| Coado / Batch brew |
27-36
Modelado
|
18
Do fabricante
|
7-9
Do fabricante
|
| Café turco |
3-7
Modelado
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Sifão |
23-32
Modelado
|
13-18
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cold Drip |
32-41
Modelado
|
20
Modelado
|
8-9
Modelado
|
| Percolator |
41-55
Modelado
|
28-29
Modelado
|
Não recomendado |
| Cuccumella |
23-32
Modelado
|
13-18
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Kaapi Filter |
20-30
Modelado
|
15
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Jebena |
23-32
Modelado
|
13-18
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Chorreador |
20-30
Modelado
|
15
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Dallah |
9-18
Modelado
|
7-11
Modelado
|
1-3
Modelado
|
| Cafe de Olla |
36-45
Modelado
|
20-26
Modelado
|
8-9
Modelado
|
| Prestina |
23-32
Modelado
|
13-18
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Phin vietnamita |
36-45
Modelado
|
20-26
Modelado
|
8-9
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.