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Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
1Zpresso X-Pro
1Zpresso X-Pro Remover
Comandante C60 Baracuda Remover
Especificações
Tipo Manual Manual
Mó Cônica Cônica
Tamanho da mó 40 mm 60 mm
Dial 60 cliques 55 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique 22 µm 30 µm
Faixa de moagem 0–1320 µm 0–1400 µm
Manual do fabricante Indisponível Disponível
Ajustes do fabricante 0 8
Métodos
Espresso
9-14
Modelado
10-18
Do fabricante
Cafeteira italiana
14-18
Modelado
20-28
Do fabricante
Pour Over (V60)
20-30
Modelado
28-42
Do fabricante
Chemex
32-41
Modelado
31-49
Do fabricante
AeroPress
18-32
Modelado
26-37
Modelado
Prensa francesa
41-55
Modelado
36-50
Do fabricante
Cold Brew
45-60
Modelado
47-55
Do fabricante
Coado / Batch brew
27-36
Modelado
28-42
Do fabricante
Café turco
3-7
Modelado
2-12
Do fabricante
Sifão
23-32
Modelado
30-37
Modelado
Cold Drip
32-41
Modelado
31-49
Modelado
Percolator
41-55
Modelado
36-50
Modelado
Cuccumella
23-32
Modelado
30-37
Modelado
Kaapi Filter
20-30
Modelado
28-42
Modelado
Jebena
23-32
Modelado
30-37
Modelado
Chorreador
20-30
Modelado
28-42
Modelado
Dallah
9-18
Modelado
12-26
Modelado
Cafe de Olla
36-45
Modelado
40-42
Modelado
Prestina
23-32
Modelado
30-37
Modelado
Phin vietnamita
36-45
Modelado
40-42
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.