Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 39 mm | 54 mm | 47 mm |
| Dial | 50 cliques | 60 cliques | 150 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 30 µm | 13,17 µm | 25 µm |
| Faixa de moagem | 0–1400 µm | 110–900 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
8-11
Modelado
|
7-14
Modelado
|
45-60
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
11-14
Modelado
|
14-22
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
18-27
Modelado
|
26-41
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Chemex |
23-30
Modelado
|
45-60
Modelado
|
113-120
Modelado
|
| AeroPress |
14-23
Modelado
|
22-45
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
30-37
Modelado
|
60
Modelado
|
114-138
Do fabricante
|
| Cold Brew |
33-47
Modelado
|
Não recomendado |
124-139
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
20-27
Modelado
|
37-52
Modelado
|
66-90
Do fabricante
|
| Café turco | Não recomendado |
1-3
Modelado
|
30-42
Do fabricante
|
| Sifão |
17-23
Modelado
|
30-45
Modelado
|
96-120
Do fabricante
|
| Cold Drip |
23-30
Modelado
|
45-60
Modelado
|
113-120
Modelado
|
| Percolator |
30-40
Modelado
|
60
Modelado
|
114-138
Modelado
|
| Cuccumella |
17-23
Modelado
|
30-45
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Kaapi Filter |
15-22
Modelado
|
26-41
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Jebena |
17-23
Modelado
|
30-45
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Chorreador |
15-22
Modelado
|
26-41
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Dallah |
7-13
Modelado
|
7-22
Modelado
|
47-66
Modelado
|
| Cafe de Olla |
27-33
Modelado
|
52-60
Modelado
|
117-124
Modelado
|
| Prestina |
17-23
Modelado
|
30-45
Modelado
|
96-120
Modelado
|
| Phin vietnamita |
27-33
Modelado
|
52-60
Modelado
|
117-124
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.