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Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

Adicionar um moedor 2/3
Dado
Especificações
Tipo Manual Manual
Cônica Cônica
Tamanho da mó 39 mm 48 mm
Dial 50 cliques 162 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique 30 µm 22 µm
Faixa de moagem 0–1400 µm 0–1400 µm
Manual do fabricante Disponível Indisponível
Ajustes do fabricante 8 0
Métodos
Espresso
5-14
Do fabricante
9-14
Modelado
Cafeteira italiana
14-19
Do fabricante
14-18
Modelado
Pour Over (V60)
20-29
Do fabricante
20-30
Modelado
Chemex
28-34
Do fabricante
32-41
Modelado
AeroPress
18-27
Modelado
18-32
Modelado
Prensa francesa
29-35
Do fabricante
41-55
Modelado
Cold Brew
35-40
Do fabricante
45-64
Modelado
Coado / Batch brew
20-29
Do fabricante
27-36
Modelado
Café turco
1-9
Do fabricante
3-7
Modelado
Sifão
21-27
Modelado
23-32
Modelado
Cold Drip
28-34
Modelado
32-41
Modelado
Percolator
29-35
Modelado
41-55
Modelado
Cuccumella
21-27
Modelado
23-32
Modelado
Kaapi Filter
20-29
Modelado
20-30
Modelado
Jebena
21-27
Modelado
23-32
Modelado
Chorreador
20-29
Modelado
20-30
Modelado
Dallah
8-18
Modelado
9-18
Modelado
Cafe de Olla
31-32
Modelado
36-45
Modelado
Prestina
21-27
Modelado
23-32
Modelado
Phin vietnamita
31-32
Modelado
36-45
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.