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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Eureka Mignon Zero
Eureka Mignon Zero Remover
MHW-3Bomber R3 Pro
MHW-3Bomber R3 Pro Remover
Especificações
Tipo Elétrico Manual
Mó Plana Cônica
Tamanho da mó 50 mm 48 mm
Dial 100 cliques 110 cliques
Ajuste Sem passos Com passos
Por clique 11 µm 11 µm
Faixa de moagem 0–1100 µm 0–1210 µm
Manual do fabricante Indisponível Disponível
Ajustes do fabricante 0 6
Métodos
Espresso
18-27
Modelado
0-20
Do fabricante
Cafeteira italiana
27-36
Modelado
20-60
Do fabricante
Pour Over (V60)
41-59
Modelado
60-100
Do fabricante
Chemex
64-82
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress
36-64
Modelado
49-85
Modelado
Prensa francesa
82-100
Modelado
90-110
Do fabricante
Cold Brew
91-100
Modelado
90-110
Do fabricante
Coado / Batch brew
55-73
Modelado
81-88
Modelado
Café turco Não recomendado
1
Modelado
Sifão
45-64
Modelado
60-100
Do fabricante
Cold Drip
64-82
Modelado
85-92
Modelado
Percolator
82-100
Modelado
90-110
Modelado
Cuccumella
45-64
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
41-59
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
45-64
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
41-59
Modelado
60-100
Modelado
Dallah
18-36
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla
73-91
Modelado
88-95
Modelado
Prestina
45-64
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita
73-91
Modelado
88-95
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.