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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Fellow Ode Gen 2
Fellow Ode Gen 2 Remover
Fellow Opus
Fellow Opus Remover
Especificações
Tipo Elétrico Elétrico
Mó Plana Cônica
Tamanho da mó 64 mm 40 mm
Dial 11 cliques 41 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique 55 µm 22,68 µm
Faixa de moagem 250–855 µm 230–1160 µm
Manual do fabricante Disponível Disponível
Ajustes do fabricante 5 6
Métodos
Espresso Não recomendado
1-5
Do fabricante
Cafeteira italiana Não recomendado
6-11
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Do fabricante
17-33
Do fabricante
Chemex
8-9
Modelado
29-31
Modelado
AeroPress
3-6
Do fabricante
5-17
Do fabricante
Prensa francesa
8-10
Do fabricante
29-37
Do fabricante
Cold Brew
9-11
Do fabricante
37-41
Do fabricante
Coado / Batch brew
7-9
Do fabricante
25-33
Do fabricante
Sifão
4-8
Modelado
16-29
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
29-31
Modelado
Percolator Não recomendado
29-37
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
16-29
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
17-33
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
16-29
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
17-33
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
1-11
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
30-32
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
16-29
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
30-32
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.