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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Fellow Ode Gen 2
Fellow Ode Gen 2 Remover
Kingrinder P1 Remover
Especificações
Tipo Elétrico Manual
Mó Plana Cônica
Tamanho da mó 64 mm 38 mm
Dial 11 cliques 90 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique 55 µm 18 µm
Faixa de moagem 250–855 µm 0–1400 µm
Manual do fabricante Disponível Disponível
Ajustes do fabricante 5 5
Métodos
Espresso Não recomendado
30
Do fabricante
Cafeteira italiana Não recomendado
40
Do fabricante
Pour Over (V60)
4-8
Do fabricante
45-60
Do fabricante
Chemex
8-9
Modelado
59-68
Modelado
AeroPress
3-6
Do fabricante
40
Do fabricante
Prensa francesa
8-10
Do fabricante
75
Do fabricante
Cold Brew
9-11
Do fabricante
73-90
Modelado
Coado / Batch brew
7-9
Do fabricante
55-64
Modelado
Café turco Não recomendado
21-25
Modelado
Sifão
4-8
Modelado
46-59
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
59-68
Modelado
Percolator Não recomendado
75
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
46-59
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
45-60
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
46-59
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
45-60
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
28-38
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
64-73
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
46-59
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
64-73
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.