Sugerir uma melhoria

Algo errado, faltando ou que vale a pena adicionar? Lemos todas as mensagens.

O que é

Obrigado — está com a gente

Lemos todas. Se você deixou um e-mail, avisamos quando entrar no ar.

Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

Já são 3 — remova um para trocar.

Dado
Especificações
Tipo Elétrico Manual Manual
Plana Cônica Cônica
Tamanho da mó 64 mm 38 mm 42 mm
Dial 11 cliques 90 cliques 90 cliques
Ajuste Com passos Com passos Com passos
Por clique 55 µm 18 µm 15 µm
Faixa de moagem 250–855 µm 0–1400 µm 0–1350 µm
Manual do fabricante Disponível Disponível Disponível
Ajustes do fabricante 5 5 4
Métodos
Espresso Não recomendado
30
Do fabricante
0-10
Do fabricante
Cafeteira italiana Não recomendado
40
Do fabricante
5-20
Do fabricante
Pour Over (V60)
4-8
Do fabricante
45-60
Do fabricante
50-80
Do fabricante
Chemex
8-9
Modelado
59-68
Modelado
71-79
Modelado
AeroPress
3-6
Do fabricante
40
Do fabricante
33-65
Modelado
Prensa francesa
8-10
Do fabricante
75
Do fabricante
80-90
Do fabricante
Cold Brew
9-11
Do fabricante
73-90
Modelado
72-85
Modelado
Coado / Batch brew
7-9
Do fabricante
55-64
Modelado
67-75
Modelado
Café turco Não recomendado
21-25
Modelado
Não recomendado
Sifão
4-8
Modelado
46-59
Modelado
52-71
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
59-68
Modelado
71-79
Modelado
Percolator Não recomendado
75
Modelado
80-90
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
46-59
Modelado
52-71
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
45-60
Modelado
50-80
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
46-59
Modelado
52-71
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
45-60
Modelado
50-80
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
28-38
Modelado
1-26
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
64-73
Modelado
75-83
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
46-59
Modelado
52-71
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
64-73
Modelado
75-83
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.