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Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Fellow Ode Gen 2
Fellow Ode Gen 2 Remover
Weber Key Remover
Especificações
Tipo Elétrico Elétrico
Mó Plana Cônica
Tamanho da mó 64 mm 83 mm
Dial 11 cliques 100 cliques
Ajuste Com passos Sem passos
Por clique 55 µm 10 µm
Faixa de moagem 250–855 µm 0–1000 µm
Manual do fabricante Disponível Indisponível
Ajustes do fabricante 5 0
Métodos
Espresso Não recomendado
20-30
Modelado
Cafeteira italiana Não recomendado
30-40
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Do fabricante
45-65
Modelado
Chemex
8-9
Modelado
70-90
Modelado
AeroPress
3-6
Do fabricante
40-70
Modelado
Prensa francesa
8-10
Do fabricante
90-100
Modelado
Cold Brew
9-11
Do fabricante
100
Modelado
Coado / Batch brew
7-9
Do fabricante
60-80
Modelado
Sifão
4-8
Modelado
50-70
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
70-90
Modelado
Percolator Não recomendado
90-100
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
50-70
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
45-65
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
50-70
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
45-65
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
20-40
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
80-100
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
50-70
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
80-100
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.