Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Manual | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 40 mm | 38 mm | 50 mm |
| Dial | 41 cliques | 90 cliques | 100 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Sem passos |
| Por clique | 22,68 µm | 18 µm | 11 µm |
| Faixa de moagem | 230–1160 µm | 0–1400 µm | 0–1100 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 6 | 4 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
1-5
Do fabricante
|
Não recomendado |
18-27
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
6-11
Modelado
|
40
Do fabricante
|
27-36
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
17-33
Do fabricante
|
45-60
Do fabricante
|
41-59
Modelado
|
| Chemex |
29-31
Modelado
|
59-68
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| AeroPress |
5-17
Do fabricante
|
40
Do fabricante
|
36-64
Modelado
|
| Prensa francesa |
29-37
Do fabricante
|
75
Do fabricante
|
82-100
Modelado
|
| Cold Brew |
37-41
Do fabricante
|
73-90
Modelado
|
91-100
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
25-33
Do fabricante
|
55-64
Modelado
|
55-73
Modelado
|
| Sifão |
16-29
Modelado
|
46-59
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Cold Drip |
29-31
Modelado
|
59-68
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| Percolator |
29-37
Modelado
|
75
Modelado
|
82-100
Modelado
|
| Cuccumella |
16-29
Modelado
|
46-59
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Kaapi Filter |
17-33
Modelado
|
45-60
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Jebena |
16-29
Modelado
|
46-59
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Chorreador |
17-33
Modelado
|
45-60
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Dallah |
1-11
Modelado
|
9-34
Modelado
|
18-36
Modelado
|
| Cafe de Olla |
30-32
Modelado
|
64-73
Modelado
|
73-91
Modelado
|
| Prestina |
16-29
Modelado
|
46-59
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Phin vietnamita |
30-32
Modelado
|
64-73
Modelado
|
73-91
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.