Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 40 mm | 40 mm | 48 mm |
| Dial | 41 cliques | 60 cliques | 120 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 22,68 µm | — | 10 µm |
| Faixa de moagem | 230–1160 µm | — | 0–1200 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Disponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 6 | 3 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
1-5
Do fabricante
|
1-30
Do fabricante
|
40
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
6-11
Modelado
|
19-27
Modelado
|
60-70
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
17-33
Do fabricante
|
31-46
Modelado
|
100
Do fabricante
|
| Chemex |
29-31
Modelado
|
50-54
Modelado
|
106-114
Modelado
|
| AeroPress |
5-17
Do fabricante
|
27-50
Modelado
|
60-70
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
29-37
Do fabricante
|
55-60
Do fabricante
|
120
Do fabricante
|
| Cold Brew |
37-41
Do fabricante
|
Não recomendado |
118-120
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
25-33
Do fabricante
|
46-54
Do fabricante
|
102-110
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
20
Do fabricante
|
| Sifão |
16-29
Modelado
|
35-50
Modelado
|
83-106
Modelado
|
| Cold Drip |
29-31
Modelado
|
50-54
Modelado
|
106-114
Modelado
|
| Percolator |
29-37
Modelado
|
Não recomendado |
120
Modelado
|
| Cuccumella |
16-29
Modelado
|
35-50
Modelado
|
83-106
Modelado
|
| Kaapi Filter |
17-33
Modelado
|
31-46
Modelado
|
100
Modelado
|
| Jebena |
16-29
Modelado
|
35-50
Modelado
|
83-106
Modelado
|
| Chorreador |
17-33
Modelado
|
31-46
Modelado
|
100
Modelado
|
| Dallah |
1-11
Modelado
|
12-27
Modelado
|
33-59
Modelado
|
| Cafe de Olla |
30-32
Modelado
|
Não recomendado |
110-118
Modelado
|
| Prestina |
16-29
Modelado
|
35-50
Modelado
|
83-106
Modelado
|
| Phin vietnamita |
30-32
Modelado
|
Não recomendado |
110-118
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.