Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Manual | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 38 mm | 48 mm | 54 mm |
| Dial | 20 cliques | 60 cliques | 40 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 50 µm | 20 µm | 18 µm |
| Faixa de moagem | 0–1000 µm | 0–1200 µm | 0–720 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
4-6
Modelado
|
10-15
Modelado
|
11-17
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
6-8
Modelado
|
15-20
Modelado
|
17-22
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
9-13
Modelado
|
23-33
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Chemex |
14-18
Modelado
|
35-45
Modelado
|
39-40
Modelado
|
| AeroPress |
8-14
Modelado
|
20-35
Modelado
|
22-39
Modelado
|
| Prensa francesa |
18-20
Modelado
|
45-60
Modelado
|
Não recomendado |
| Cold Brew | Não recomendado |
50-60
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
12-16
Modelado
|
30-40
Modelado
|
33-40
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
4-8
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Sifão |
10-14
Modelado
|
25-35
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Cold Drip |
14-18
Modelado
|
35-45
Modelado
|
39-40
Modelado
|
| Percolator |
18-20
Modelado
|
45-60
Modelado
|
Não recomendado |
| Cuccumella |
10-14
Modelado
|
25-35
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Kaapi Filter |
9-13
Modelado
|
23-33
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Jebena |
10-14
Modelado
|
25-35
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Chorreador |
9-13
Modelado
|
23-33
Modelado
|
25-36
Modelado
|
| Dallah |
4-8
Modelado
|
10-20
Modelado
|
11-22
Modelado
|
| Cafe de Olla |
16-20
Modelado
|
40-50
Modelado
|
Não recomendado |
| Prestina |
10-14
Modelado
|
25-35
Modelado
|
28-39
Modelado
|
| Phin vietnamita |
16-20
Modelado
|
40-50
Modelado
|
Não recomendado |
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.