Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 38 mm | 58 mm | 38 mm |
| Dial | 20 cliques | 41 cliques | 120 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 50 µm | 19,27 µm | 25 µm |
| Faixa de moagem | 0–1000 µm | 220–1010 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
4-6
Modelado
|
1-4
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
6-8
Modelado
|
4-9
Modelado
|
36-60
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
9-13
Modelado
|
12-22
Modelado
|
54-96
Do fabricante
|
| Chemex |
14-18
Modelado
|
25-35
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| AeroPress |
8-14
Modelado
|
9-25
Modelado
|
36-60
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
18-20
Modelado
|
35-41
Modelado
|
78-114
Do fabricante
|
| Cold Brew | Não recomendado | Não recomendado |
94-111
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
12-16
Modelado
|
20-30
Modelado
|
36-60
Do fabricante
|
| Sifão |
10-14
Modelado
|
15-25
Modelado
|
54-96
Do fabricante
|
| Cold Drip |
14-18
Modelado
|
25-35
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| Percolator |
18-20
Modelado
|
35-41
Modelado
|
78-114
Modelado
|
| Cuccumella |
10-14
Modelado
|
15-25
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Kaapi Filter |
9-13
Modelado
|
12-22
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Jebena |
10-14
Modelado
|
15-25
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Chorreador |
9-13
Modelado
|
12-22
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Dallah |
4-8
Modelado
|
1-9
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafe de Olla |
16-20
Modelado
|
30-40
Modelado
|
85-94
Modelado
|
| Prestina |
10-14
Modelado
|
15-25
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Phin vietnamita |
16-20
Modelado
|
30-40
Modelado
|
85-94
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.