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Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

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Dado
Kingrinder K4
Kingrinder K4 Remover
Normcore Manual V2
Normcore Manual V2 Remover
Especificações
Tipo Manual Manual
Mó Cônica Cônica
Tamanho da mó 48 mm 48 mm
Dial 162 cliques 60 cliques
Ajuste Com passos Com passos
Por clique 22 µm 20 µm
Faixa de moagem 0–1400 µm 0–1200 µm
Manual do fabricante Indisponível Indisponível
Ajustes do fabricante 0 0
Métodos
Espresso
9-14
Modelado
10-15
Modelado
Cafeteira italiana
14-18
Modelado
15-20
Modelado
Pour Over (V60)
20-30
Modelado
23-33
Modelado
Chemex
32-41
Modelado
35-45
Modelado
AeroPress
18-32
Modelado
20-35
Modelado
Prensa francesa
41-55
Modelado
45-60
Modelado
Cold Brew
45-64
Modelado
50-60
Modelado
Coado / Batch brew
27-36
Modelado
30-40
Modelado
Café turco
3-7
Modelado
4-8
Modelado
Sifão
23-32
Modelado
25-35
Modelado
Cold Drip
32-41
Modelado
35-45
Modelado
Percolator
41-55
Modelado
45-60
Modelado
Cuccumella
23-32
Modelado
25-35
Modelado
Kaapi Filter
20-30
Modelado
23-33
Modelado
Jebena
23-32
Modelado
25-35
Modelado
Chorreador
20-30
Modelado
23-33
Modelado
Dallah
9-18
Modelado
10-20
Modelado
Cafe de Olla
36-45
Modelado
40-50
Modelado
Prestina
23-32
Modelado
25-35
Modelado
Phin vietnamita
36-45
Modelado
40-50
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.