Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Plana | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 64 mm | 48 mm | 38 mm |
| Dial | 100 cliques | 60 cliques | 140 cliques |
| Ajuste | Sem passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 10 µm | 16 µm | 18 µm |
| Faixa de moagem | 245–1245 µm | 0–960 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 4 |
| Métodos | |||
| Espresso |
1-6
Modelado
|
13-19
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
6-16
Modelado
|
19-25
Modelado
|
60
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
21-41
Modelado
|
28-41
Modelado
|
100
Do fabricante
|
| Chemex |
46-66
Modelado
|
44-56
Modelado
|
112-128
Modelado
|
| AeroPress |
16-46
Modelado
|
25-44
Modelado
|
60
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
66-96
Modelado
|
56-60
Modelado
|
140
Do fabricante
|
| Cold Brew |
76-100
Modelado
|
Não recomendado |
136-140
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
36-56
Modelado
|
38-50
Modelado
|
104-120
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
4-9
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
26-46
Modelado
|
31-44
Modelado
|
80-112
Modelado
|
| Cold Drip |
46-66
Modelado
|
44-56
Modelado
|
112-128
Modelado
|
| Percolator |
66-96
Modelado
|
56-60
Modelado
|
140
Modelado
|
| Cuccumella |
26-46
Modelado
|
31-44
Modelado
|
80-112
Modelado
|
| Kaapi Filter |
21-41
Modelado
|
28-41
Modelado
|
100
Modelado
|
| Jebena |
26-46
Modelado
|
31-44
Modelado
|
80-112
Modelado
|
| Chorreador |
21-41
Modelado
|
28-41
Modelado
|
100
Modelado
|
| Dallah |
1-16
Modelado
|
13-25
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafe de Olla |
56-76
Modelado
|
50-60
Modelado
|
120-136
Modelado
|
| Prestina |
26-46
Modelado
|
31-44
Modelado
|
80-112
Modelado
|
| Phin vietnamita |
56-76
Modelado
|
50-60
Modelado
|
120-136
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.