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Comparar moedores

Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.

Adicionar um moedor 2/3
Dado
Especificações
Tipo Elétrico Elétrico
Plana Cônica
Tamanho da mó 64 mm 58 mm
Dial 100 cliques 100 cliques
Ajuste Sem passos Sem passos
Por clique 10 µm 7,9 µm
Faixa de moagem 245–1245 µm 310–1100 µm
Manual do fabricante Indisponível Indisponível
Ajustes do fabricante 0 0
Métodos
Espresso
1-6
Modelado
Não recomendado
Cafeteira italiana
6-16
Modelado
1-11
Modelado
Pour Over (V60)
21-41
Modelado
18-43
Modelado
Chemex
46-66
Modelado
49-75
Modelado
AeroPress
16-46
Modelado
11-49
Modelado
Prensa francesa
66-96
Modelado
75-100
Modelado
Cold Brew
76-100
Modelado
87-100
Modelado
Coado / Batch brew
36-56
Modelado
37-62
Modelado
Sifão
26-46
Modelado
24-49
Modelado
Cold Drip
46-66
Modelado
49-75
Modelado
Percolator
66-96
Modelado
75-100
Modelado
Cuccumella
26-46
Modelado
24-49
Modelado
Kaapi Filter
21-41
Modelado
18-43
Modelado
Jebena
26-46
Modelado
24-49
Modelado
Chorreador
21-41
Modelado
18-43
Modelado
Dallah
1-16
Modelado
1-11
Modelado
Cafe de Olla
56-76
Modelado
62-87
Modelado
Prestina
26-46
Modelado
24-49
Modelado
Phin vietnamita
56-76
Modelado
62-87
Modelado

“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.

Perguntas frequentes

Como é decidido o ajuste mostrado para cada método?

Quando o fabricante publica um ajuste — no manual ou na sua própria tabela de moagem — imprimimos esse número e marcamos “Do fabricante”. O resto é interpolado sobre a curva do próprio fabricante, ou modelado a partir do dial quando não há tabela, e marcado “Modelado”.

Quantos moedores posso comparar de uma vez?

Até 3. Dois é a pergunta habitual; o terceiro ajuda quando já há uma lista curta.

Posso partilhar uma comparação?

Sim — os moedores escolhidos estão no endereço, por isso o link abre exatamente a tabela que está a ver. O botão de partilha copia-o.

Porque é que um moedor mostra “Não recomendado” para um método?

Porque o fabricante o diz, ou porque o moedor não alcança fisicamente esse tamanho. Ambos são declarados em vez de ficarem em branco: “este não consegue” é muitas vezes a resposta que se procura ao comparar.