Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 42 mm | 54 mm | 38 mm |
| Dial | 90 cliques | 60 cliques | 36 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 15 µm | 13,17 µm | 30 µm |
| Faixa de moagem | 0–1350 µm | 110–900 µm | 0–1080 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 4 | 0 | 3 |
| Métodos | |||
| Espresso |
0-10
Do fabricante
|
7-14
Modelado
|
7-8
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
5-20
Do fabricante
|
14-22
Modelado
|
9-11
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
50-80
Do fabricante
|
26-41
Modelado
|
13-16
Do fabricante
|
| Chemex |
71-79
Modelado
|
45-60
Modelado
|
16-17
Modelado
|
| AeroPress |
33-65
Modelado
|
22-45
Modelado
|
11-16
Modelado
|
| Prensa francesa |
80-90
Do fabricante
|
60
Modelado
|
17-20
Do fabricante
|
| Cold Brew |
72-85
Modelado
|
Não recomendado |
18-21
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
67-75
Modelado
|
37-52
Modelado
|
15-17
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
1-3
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
52-71
Modelado
|
30-45
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Cold Drip |
71-79
Modelado
|
45-60
Modelado
|
16-17
Modelado
|
| Percolator |
80-90
Modelado
|
60
Modelado
|
17-20
Modelado
|
| Cuccumella |
52-71
Modelado
|
30-45
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Kaapi Filter |
50-80
Modelado
|
26-41
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Jebena |
52-71
Modelado
|
30-45
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Chorreador |
50-80
Modelado
|
26-41
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Dallah |
1-26
Modelado
|
7-22
Modelado
|
6-11
Modelado
|
| Cafe de Olla |
75-83
Modelado
|
52-60
Modelado
|
17-18
Modelado
|
| Prestina |
52-71
Modelado
|
30-45
Modelado
|
13-16
Modelado
|
| Phin vietnamita |
75-83
Modelado
|
52-60
Modelado
|
17-18
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.