Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 38 mm | 48 mm | 38 mm |
| Dial | 30 cliques | 60 cliques | 20 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 27,5 µm | 16 µm | 50 µm |
| Faixa de moagem | 0–825 µm | 0–960 µm | 0–1000 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 3 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
10-14
Do fabricante
|
13-19
Modelado
|
4-6
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
14-17
Modelado
|
19-25
Modelado
|
6-8
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
18-24
Do fabricante
|
28-41
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Chemex |
23-25
Modelado
|
44-56
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| AeroPress |
17-23
Modelado
|
25-44
Modelado
|
8-14
Modelado
|
| Prensa francesa |
25-27
Do fabricante
|
56-60
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
22-24
Modelado
|
38-50
Modelado
|
12-16
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
4-9
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
20-23
Modelado
|
31-44
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Cold Drip |
23-25
Modelado
|
44-56
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| Percolator | Não recomendado |
56-60
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cuccumella |
20-23
Modelado
|
31-44
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Kaapi Filter |
18-24
Modelado
|
28-41
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Jebena |
20-23
Modelado
|
31-44
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Chorreador |
18-24
Modelado
|
28-41
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Dallah |
11-17
Modelado
|
13-25
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cafe de Olla |
24-26
Modelado
|
50-60
Modelado
|
16-20
Modelado
|
| Prestina |
20-23
Modelado
|
31-44
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Phin vietnamita |
24-26
Modelado
|
50-60
Modelado
|
16-20
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.