Verbesserung vorschlagen

Etwas falsch, fehlend oder erwähnenswert? Wir lesen jede Nachricht.

Worum geht's

Danke — ist angekommen

Wir lesen jede Rückmeldung. Mit E-Mail melden wir uns, sobald es drin ist.

Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Elektrisch Handmühle Handmühle
Mahlwerk Scheiben Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 64 mm 38 mm 38 mm
Skala 11 Klicks 140 Klicks 90 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 55 µm 18 µm 18 µm
Mahlbereich 250–855 µm 0–1400 µm 0–1400 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 5 4 4
Brühmethoden
Mokkakanne Nicht empfohlen
60
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
Pour Over (V60)
4-8
Vom Hersteller
100
Vom Hersteller
45-60
Vom Hersteller
Chemex
8-9
Modelliert
112-128
Modelliert
59-68
Modelliert
AeroPress
3-6
Vom Hersteller
60
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
French Press
8-10
Vom Hersteller
140
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
Cold Brew
9-11
Vom Hersteller
136-140
Modelliert
73-90
Modelliert
Filterkaffee / Batch
7-9
Vom Hersteller
104-120
Modelliert
55-64
Modelliert
Siphon
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
Cold Drip
8-9
Modelliert
112-128
Modelliert
59-68
Modelliert
Percolator Nicht empfohlen
140
Modelliert
75
Modelliert
Cuccumella
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
Kaapi Filter
4-8
Modelliert
100
Modelliert
45-60
Modelliert
Jebena
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
Chorreador
4-8
Modelliert
100
Modelliert
45-60
Modelliert
Dallah
1-3
Modelliert
Nicht empfohlen
9-34
Modelliert
Cafe de Olla
8-9
Modelliert
120-136
Modelliert
64-73
Modelliert
Prestina
4-8
Modelliert
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
Vietnamesischer Phin
8-9
Modelliert
120-136
Modelliert
64-73
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.