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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Elektrisch Handmühle
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 40 mm 47 mm
Skala 20 Klicks 60 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 18 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 0 3 0
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
11-17
Modelliert
Mokkakanne
6-8
Modelliert
19-27
Modelliert
17-22
Modelliert
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
25-36
Modelliert
Chemex
14-18
Modelliert
50-54
Modelliert
39-50
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
27-50
Modelliert
22-39
Modelliert
French Press
18-20
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
50-60
Modelliert
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
33-44
Modelliert
Türkischer Kaffee Nicht empfohlen Nicht empfohlen
4-8
Modelliert
Siphon
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
28-39
Modelliert
Cold Drip
14-18
Modelliert
50-54
Modelliert
39-50
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
Nicht empfohlen
50-60
Modelliert
Cuccumella
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
28-39
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
25-36
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
28-39
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
31-46
Modelliert
25-36
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
12-27
Modelliert
11-22
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
Nicht empfohlen
44-56
Modelliert
Prestina
10-14
Modelliert
35-50
Modelliert
28-39
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
Nicht empfohlen
44-56
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.