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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 40 mm
Skala 20 Klicks 36 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 50 µm 30 µm
Mahlbereich 0–1000 µm 0–1080 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Nicht vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 0 3
Brühmethoden
Espresso
4-6
Modelliert
7-10
Modelliert
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
6-8
Modelliert
10-13
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
9-13
Modelliert
16-21
Modelliert
31-46
Modelliert
Chemex
14-18
Modelliert
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
8-14
Modelliert
13-19
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
18-20
Modelliert
27-33
Modelliert
55-60
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
12-16
Modelliert
19-25
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
14-18
Modelliert
23-30
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
18-20
Modelliert
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
Cuccumella
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
9-13
Modelliert
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
9-13
Modelliert
15-22
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
4-8
Modelliert
7-13
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
16-20
Modelliert
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
10-14
Modelliert
17-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
16-20
Modelliert
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.