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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 58 mm
Skala 140 Klicks 90 Klicks 100 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Stufenlos
Pro Klick 18 µm 18 µm 7,9 µm
Mahlbereich 0–1400 µm 0–1400 µm 310–1100 µm
Herstellerhandbuch Vorhanden Vorhanden Nicht vorhanden
Herstellerwerte 4 4 0
Brühmethoden
Mokkakanne
60
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
1-11
Modelliert
Pour Over (V60)
100
Vom Hersteller
45-60
Vom Hersteller
18-43
Modelliert
Chemex
112-128
Modelliert
59-68
Modelliert
49-75
Modelliert
AeroPress
60
Vom Hersteller
40
Vom Hersteller
11-49
Modelliert
French Press
140
Vom Hersteller
75
Vom Hersteller
75-100
Modelliert
Cold Brew
136-140
Modelliert
73-90
Modelliert
87-100
Modelliert
Filterkaffee / Batch
104-120
Modelliert
55-64
Modelliert
37-62
Modelliert
Siphon
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
24-49
Modelliert
Cold Drip
112-128
Modelliert
59-68
Modelliert
49-75
Modelliert
Percolator
140
Modelliert
75
Modelliert
75-100
Modelliert
Cuccumella
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
24-49
Modelliert
Kaapi Filter
100
Modelliert
45-60
Modelliert
18-43
Modelliert
Jebena
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
24-49
Modelliert
Chorreador
100
Modelliert
45-60
Modelliert
18-43
Modelliert
Dallah Nicht empfohlen
9-34
Modelliert
1-11
Modelliert
Cafe de Olla
120-136
Modelliert
64-73
Modelliert
62-87
Modelliert
Prestina
80-112
Modelliert
46-59
Modelliert
24-49
Modelliert
Vietnamesischer Phin
120-136
Modelliert
64-73
Modelliert
62-87
Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.