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Mühlen vergleichen

Zwei oder drei Mühlen nebeneinander — Mahlwerk, Skala, Reichweite und die tatsächliche Einstellung für jede Brühmethode.

Das sind 3 — entferne eine, um zu tauschen.

Merkmal
Technische Daten
Bauart Handmühle Handmühle Elektrisch
Mahlwerk Kegel Kegel Kegel
Mahlwerksgröße 38 mm 38 mm 40 mm
Skala 36 Klicks 30 Klicks 60 Klicks
Verstellung Gestuft Gestuft Gestuft
Pro Klick 30 µm 27,5 µm
Mahlbereich 0–1080 µm 0–825 µm
Herstellerhandbuch Nicht vorhanden Vorhanden Vorhanden
Herstellerwerte 0 3 3
Brühmethoden
Espresso
7-10
Modelliert
10-14
Vom Hersteller
1-30
Vom Hersteller
Mokkakanne
10-13
Modelliert
14-17
Modelliert
19-27
Modelliert
Pour Over (V60)
16-21
Modelliert
18-24
Vom Hersteller
31-46
Modelliert
Chemex
23-30
Modelliert
23-25
Modelliert
50-54
Modelliert
AeroPress
13-19
Modelliert
17-23
Modelliert
27-50
Modelliert
French Press
27-33
Modelliert
25-27
Vom Hersteller
55-60
Vom Hersteller
Filterkaffee / Batch
19-25
Modelliert
22-24
Modelliert
46-54
Vom Hersteller
Siphon
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Cold Drip
23-30
Modelliert
23-25
Modelliert
50-54
Modelliert
Percolator
27-33
Modelliert
Nicht empfohlen Nicht empfohlen
Cuccumella
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Kaapi Filter
15-22
Modelliert
18-24
Modelliert
31-46
Modelliert
Jebena
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Chorreador
15-22
Modelliert
18-24
Modelliert
31-46
Modelliert
Dallah
7-13
Modelliert
11-17
Modelliert
12-27
Modelliert
Cafe de Olla
27-33
Modelliert
24-26
Modelliert
Nicht empfohlen
Prestina
17-23
Modelliert
20-23
Modelliert
35-50
Modelliert
Vietnamesischer Phin
27-33
Modelliert
24-26
Modelliert
Nicht empfohlen

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.