Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Plana | Plana |
| Tamanho da mó | 48 mm | 64 mm | 64 mm |
| Dial | 100 cliques | 60 cliques | 11 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 12,5 µm | 18 µm | 55 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | 0–1080 µm | 250–855 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 5 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
11-17
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
17-22
Modelado
|
Não recomendado |
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
25-36
Modelado
|
4-8
Do fabricante
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
39-50
Modelado
|
8-9
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
22-39
Modelado
|
3-6
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
50-60
Modelado
|
8-10
Do fabricante
|
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
56-60
Modelado
|
9-11
Do fabricante
|
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
33-44
Modelado
|
7-9
Do fabricante
|
| Café turco | Não recomendado |
4-8
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
40-56
Modelado
|
28-39
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
39-50
Modelado
|
8-9
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
50-60
Modelado
|
Não recomendado |
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
28-39
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
25-36
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
28-39
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
25-36
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
11-22
Modelado
|
1-3
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
44-56
Modelado
|
8-9
Modelado
|
| Prestina |
40-56
Modelado
|
28-39
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
44-56
Modelado
|
8-9
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.