Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 48 mm | 50 mm | 48 mm |
| Dial | 100 cliques | 100 cliques | 110 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 12,5 µm | 11 µm | 11 µm |
| Faixa de moagem | 0–1250 µm | 0–1100 µm | 0–1210 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
15-22
Modelado
|
18-27
Modelado
|
0-20
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
23-30
Modelado
|
27-36
Modelado
|
20-60
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Modelado
|
41-59
Modelado
|
60-100
Do fabricante
|
| Chemex |
56-72
Modelado
|
64-82
Modelado
|
85-92
Modelado
|
| AeroPress |
29-45
Modelado
|
36-64
Modelado
|
49-85
Modelado
|
| Prensa francesa |
59-77
Modelado
|
82-100
Modelado
|
90-110
Do fabricante
|
| Cold Brew |
69-85
Modelado
|
91-100
Modelado
|
90-110
Do fabricante
|
| Coado / Batch brew |
43-55
Modelado
|
55-73
Modelado
|
81-88
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado | Não recomendado |
1
Modelado
|
| Sifão |
40-56
Modelado
|
45-64
Modelado
|
60-100
Do fabricante
|
| Cold Drip |
56-72
Modelado
|
64-82
Modelado
|
85-92
Modelado
|
| Percolator |
59-77
Modelado
|
82-100
Modelado
|
90-110
Modelado
|
| Cuccumella |
40-56
Modelado
|
45-64
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Kaapi Filter |
36-52
Modelado
|
41-59
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Jebena |
40-56
Modelado
|
45-64
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Chorreador |
36-52
Modelado
|
41-59
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Dallah |
16-32
Modelado
|
18-36
Modelado
|
1-49
Modelado
|
| Cafe de Olla |
64-80
Modelado
|
73-91
Modelado
|
88-95
Modelado
|
| Prestina |
40-56
Modelado
|
45-64
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Phin vietnamita |
64-80
Modelado
|
73-91
Modelado
|
88-95
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.