Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 40 mm | 63 mm | 48 mm |
| Dial | 60 cliques | 50 cliques | 110 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 22 µm | 20 µm | 11 µm |
| Faixa de moagem | 0–1320 µm | 0–1000 µm | 0–1210 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 5 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
9-14
Modelado
|
5-20
Do fabricante
|
0-20
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
14-18
Modelado
|
20-30
Do fabricante
|
20-60
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
20-30
Modelado
|
35-45
Do fabricante
|
60-100
Do fabricante
|
| Chemex |
32-41
Modelado
|
40-44
Modelado
|
85-92
Modelado
|
| AeroPress |
18-32
Modelado
|
30-35
Do fabricante
|
49-85
Modelado
|
| Prensa francesa |
41-55
Modelado
|
45-50
Do fabricante
|
90-110
Do fabricante
|
| Cold Brew |
45-60
Modelado
|
46-50
Modelado
|
90-110
Do fabricante
|
| Coado / Batch brew |
27-36
Modelado
|
37-42
Modelado
|
81-88
Modelado
|
| Café turco |
3-7
Modelado
|
Não recomendado |
1
Modelado
|
| Sifão |
23-32
Modelado
|
33-40
Modelado
|
60-100
Do fabricante
|
| Cold Drip |
32-41
Modelado
|
40-44
Modelado
|
85-92
Modelado
|
| Percolator |
41-55
Modelado
|
45-50
Modelado
|
90-110
Modelado
|
| Cuccumella |
23-32
Modelado
|
33-40
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Kaapi Filter |
20-30
Modelado
|
35-45
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Jebena |
23-32
Modelado
|
33-40
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Chorreador |
20-30
Modelado
|
35-45
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Dallah |
9-18
Modelado
|
6-28
Modelado
|
1-49
Modelado
|
| Cafe de Olla |
36-45
Modelado
|
42-46
Modelado
|
88-95
Modelado
|
| Prestina |
23-32
Modelado
|
33-40
Modelado
|
60-100
Modelado
|
| Phin vietnamita |
36-45
Modelado
|
42-46
Modelado
|
88-95
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.