Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Plana | Cônica |
| Tamanho da mó | 40 mm | 54 mm | 42 mm |
| Dial | 40 cliques | 40 cliques | 90 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 23,75 µm | 18 µm | 15 µm |
| Faixa de moagem | 250–1200 µm | 0–720 µm | 0–1350 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 6 | 0 | 4 |
| Métodos | |||
| Espresso |
8
Do fabricante
|
11-17
Modelado
|
0-10
Do fabricante
|
| Cafeteira italiana |
8-11
Modelado
|
17-22
Modelado
|
5-20
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
15
Do fabricante
|
25-36
Modelado
|
50-80
Do fabricante
|
| Chemex |
20
Do fabricante
|
39-40
Modelado
|
71-79
Modelado
|
| AeroPress |
12
Do fabricante
|
22-39
Modelado
|
33-65
Modelado
|
| Prensa francesa |
28
Do fabricante
|
Não recomendado |
80-90
Do fabricante
|
| Cold Brew |
28-39
Modelado
|
Não recomendado |
72-85
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
18
Do fabricante
|
33-40
Modelado
|
67-75
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
4-8
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
13-18
Modelado
|
28-39
Modelado
|
52-71
Modelado
|
| Cold Drip |
20
Modelado
|
39-40
Modelado
|
71-79
Modelado
|
| Percolator |
28-29
Modelado
|
Não recomendado |
80-90
Modelado
|
| Cuccumella |
13-18
Modelado
|
28-39
Modelado
|
52-71
Modelado
|
| Kaapi Filter |
15
Modelado
|
25-36
Modelado
|
50-80
Modelado
|
| Jebena |
13-18
Modelado
|
28-39
Modelado
|
52-71
Modelado
|
| Chorreador |
15
Modelado
|
25-36
Modelado
|
50-80
Modelado
|
| Dallah |
7-11
Modelado
|
11-22
Modelado
|
1-26
Modelado
|
| Cafe de Olla |
20-26
Modelado
|
Não recomendado |
75-83
Modelado
|
| Prestina |
13-18
Modelado
|
28-39
Modelado
|
52-71
Modelado
|
| Phin vietnamita |
20-26
Modelado
|
Não recomendado |
75-83
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.