Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Manual | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 40 mm | 60 mm | 48 mm |
| Dial | 31 cliques | 55 cliques | 405 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 23,23 µm | 30 µm | 8,8 µm |
| Faixa de moagem | 230–950 µm | 0–1400 µm | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Disponível | Disponível |
| Ajustes do fabricante | 5 | 8 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
3-9
Do fabricante
|
10-18
Do fabricante
|
23-34
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
7-10
Modelado
|
20-28
Do fabricante
|
34-45
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
13-18
Do fabricante
|
28-42
Do fabricante
|
51-74
Modelado
|
| Chemex |
20-31
Do fabricante
|
31-49
Do fabricante
|
80-102
Modelado
|
| AeroPress |
10-15
Do fabricante
|
26-37
Modelado
|
45-80
Modelado
|
| Prensa francesa |
31
Modelado
|
36-50
Do fabricante
|
102-136
Modelado
|
| Cold Brew | Não recomendado |
47-55
Do fabricante
|
114-159
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
15-25
Do fabricante
|
28-42
Do fabricante
|
68-91
Modelado
|
| Café turco | Não recomendado |
2-12
Do fabricante
|
8-17
Modelado
|
| Sifão |
13-20
Modelado
|
30-37
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Cold Drip |
20-31
Modelado
|
31-49
Modelado
|
80-102
Modelado
|
| Percolator |
31
Modelado
|
36-50
Modelado
|
102-136
Modelado
|
| Cuccumella |
13-20
Modelado
|
30-37
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Kaapi Filter |
13-18
Modelado
|
28-42
Modelado
|
51-74
Modelado
|
| Jebena |
13-20
Modelado
|
30-37
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Chorreador |
13-18
Modelado
|
28-42
Modelado
|
51-74
Modelado
|
| Dallah |
5-10
Modelado
|
12-26
Modelado
|
23-45
Modelado
|
| Cafe de Olla |
26-31
Modelado
|
40-42
Modelado
|
91-114
Modelado
|
| Prestina |
13-20
Modelado
|
30-37
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Phin vietnamita |
26-31
Modelado
|
40-42
Modelado
|
91-114
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.