Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Elétrico | Manual |
| Mó | Cônica | Cônica | Cônica |
| Tamanho da mó | 40 mm | 40 mm | 38 mm |
| Dial | 31 cliques | 60 cliques | 120 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 23,23 µm | — | 25 µm |
| Faixa de moagem | 230–950 µm | — | 0–1400 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 5 | 3 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
3-9
Do fabricante
|
1-30
Do fabricante
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
7-10
Modelado
|
19-27
Modelado
|
36-60
Do fabricante
|
| Pour Over (V60) |
13-18
Do fabricante
|
31-46
Modelado
|
54-96
Do fabricante
|
| Chemex |
20-31
Do fabricante
|
50-54
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| AeroPress |
10-15
Do fabricante
|
27-50
Modelado
|
36-60
Do fabricante
|
| Prensa francesa |
31
Modelado
|
55-60
Do fabricante
|
78-114
Do fabricante
|
| Cold Brew | Não recomendado | Não recomendado |
94-111
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
15-25
Do fabricante
|
46-54
Do fabricante
|
36-60
Do fabricante
|
| Sifão |
13-20
Modelado
|
35-50
Modelado
|
54-96
Do fabricante
|
| Cold Drip |
20-31
Modelado
|
50-54
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| Percolator |
31
Modelado
|
Não recomendado |
78-114
Modelado
|
| Cuccumella |
13-20
Modelado
|
35-50
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Kaapi Filter |
13-18
Modelado
|
31-46
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Jebena |
13-20
Modelado
|
35-50
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Chorreador |
13-18
Modelado
|
31-46
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Dallah |
5-10
Modelado
|
12-27
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafe de Olla |
26-31
Modelado
|
Não recomendado |
85-94
Modelado
|
| Prestina |
13-20
Modelado
|
35-50
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Phin vietnamita |
26-31
Modelado
|
Não recomendado |
85-94
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.