Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Manual | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 40 mm | 38 mm | 64 mm |
| Dial | 40 cliques | 20 cliques | 100 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Sem passos |
| Por clique | 25 µm | 50 µm | 10 µm |
| Faixa de moagem | 200–1200 µm | 0–1000 µm | 245–1245 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 6 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
8
Do fabricante
|
4-6
Modelado
|
1-6
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
9-11
Modelado
|
6-8
Modelado
|
6-16
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
15
Do fabricante
|
9-13
Modelado
|
21-41
Modelado
|
| Chemex |
20
Do fabricante
|
14-18
Modelado
|
46-66
Modelado
|
| AeroPress |
12
Do fabricante
|
8-14
Modelado
|
16-46
Modelado
|
| Prensa francesa |
28
Do fabricante
|
18-20
Modelado
|
66-96
Modelado
|
| Cold Brew |
28-38
Modelado
|
Não recomendado |
76-100
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
18
Do fabricante
|
12-16
Modelado
|
36-56
Modelado
|
| Sifão |
13-18
Modelado
|
10-14
Modelado
|
26-46
Modelado
|
| Cold Drip |
20
Modelado
|
14-18
Modelado
|
46-66
Modelado
|
| Percolator |
27-29
Modelado
|
18-20
Modelado
|
66-96
Modelado
|
| Cuccumella |
13-18
Modelado
|
10-14
Modelado
|
26-46
Modelado
|
| Kaapi Filter |
15
Modelado
|
9-13
Modelado
|
21-41
Modelado
|
| Jebena |
13-18
Modelado
|
10-14
Modelado
|
26-46
Modelado
|
| Chorreador |
15
Modelado
|
9-13
Modelado
|
21-41
Modelado
|
| Dallah |
7-11
Modelado
|
4-8
Modelado
|
1-16
Modelado
|
| Cafe de Olla |
20-26
Modelado
|
16-20
Modelado
|
56-76
Modelado
|
| Prestina |
13-18
Modelado
|
10-14
Modelado
|
26-46
Modelado
|
| Phin vietnamita |
20-26
Modelado
|
16-20
Modelado
|
56-76
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.