Baratza Virtuoso+
- Faixa de moagem
- 200–1200 µm
- Por clique
- ≈25 µm
- Ajuste
- 40 cliques
- Métodos de preparo
- 19
No ajuste mais grosso, chega a cerca de 1200 µm — fica parcialmente fora do alcance: Cold Brew.
deslize a tabela para ver a escala completa
Sobre Baratza Virtuoso+
Baratza Virtuoso+ é um moedor elétrico, com mós cônicas de 40 mm e ajuste com cliques. No ajuste mais grosso, chega a cerca de 1200 µm — fica parcialmente fora do alcance: Cold Brew. Cada clique altera a moagem em cerca de 25 µm.
O que encontramos neste moedor
Conferido com
Baratza's Virtuoso+ Operations Manual v1.6, January 2023. Consultado em 07 de setembro de 2026.
The manual's "Suggested Setting" row, verbatim: espresso 8, AeroPress 12, Hario V60 15, automatic 18, Chemex 20, French press 28.
That is identical to the Encore's row, and it is not a copy-paste slip on our part — it is the same table Baratza prints across its whole 40-step family. Both PDFs were read rather than one being assumed from the other, because two grinders quietly sharing a source is exactly the kind of thing that should be checked and not inferred.
The same manual settles the dial in words: the settings "go from very coarse (grind setting 40) to very fine (grind setting 1)".
Métodos cobertos por Baratza Virtuoso+
6 destes 19 ajustes são números publicados pela Baratza. Os restantes são deduzidos da faixa deste moedor. Comece por aí e ajuste ao seu gosto.
- Espresso 8 cliques · cerca de 200–300 µm Fina Do fabricante
- Cafeteira italiana 9–11 cliques · cerca de 300–400 µm Fina
- Pour Over (V60) 15 cliques · cerca de 450–650 µm Média-fina Do fabricante
- Chemex 20 cliques · cerca de 700–900 µm Média-grossa Do fabricante
- AeroPress 12 cliques · cerca de 400–700 µm Média-fina Do fabricante
- Prensa francesa 28 cliques · cerca de 900–1200 µm Grossa Do fabricante
- Cold Brew 28–38 cliques · cerca de 1000–1400 µm Extra grossa
- Coado / Batch brew 18 cliques · cerca de 600–800 µm Média Do fabricante
- Sifão 13–18 cliques · cerca de 500–700 µm Média
- Cold Drip 20 cliques · cerca de 700–900 µm Média-grossa
- Percolator 27–29 cliques · cerca de 900–1200 µm Grossa
- Cuccumella 13–18 cliques · cerca de 500–700 µm Média
- Kaapi Filter 15 cliques · cerca de 450–650 µm Média-fina
- Jebena 13–18 cliques · cerca de 500–700 µm Média
- Chorreador 15 cliques · cerca de 450–650 µm Média-fina
- Dallah 7–11 cliques · cerca de 200–400 µm Fina
- Cafe de Olla 20–26 cliques · cerca de 800–1000 µm Média-grossa
- Prestina 13–18 cliques · cerca de 500–700 µm Média
- Phin vietnamita 20–26 cliques · cerca de 800–1000 µm Média-grossa
Baratza Virtuoso+ — perguntas frequentes
Baratza Virtuoso+ é um moedor manual ou elétrico?
Baratza Virtuoso+ é um moedor elétrico, com mós cônicas de 40 mm.
Quanto cada clique muda a moagem em Baratza Virtuoso+?
Cada clique em Baratza Virtuoso+ muda a moagem em cerca de 25 mícrons, permitindo ajustes bem pequenos.
Quais moagens Baratza Virtuoso+ consegue produzir?
Baratza Virtuoso+ mói de cerca de 200 a 1200 µm, cobrindo 19 dos métodos de preparo que catalogamos.
Posso copiar ajustes de outro moedor para Baratza Virtuoso+?
Não diretamente — a escala de cada moedor é arbitrária, então um número que funciona em um modelo pode não corresponder a Baratza Virtuoso+. Em vez disso, combine pela faixa de mícrons, usando a tabela acima.