Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Manual | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 39 mm | 42 mm | 50 mm |
| Dial | 50 cliques | 60 cliques | 9 cliques |
| Ajuste | Com passos | Com passos | Com passos |
| Por clique | 30 µm | 15 µm | 155 µm |
| Faixa de moagem | 0–1400 µm | 80–980 µm | 0–1395 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Indisponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 0 | 5 |
| Métodos | |||
| Espresso |
8-11
Modelado
|
8-15
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafeteira italiana |
11-14
Modelado
|
15-21
Modelado
|
Não recomendado |
| Pour Over (V60) |
18-27
Modelado
|
25-38
Modelado
|
3-6
Do fabricante
|
| Chemex |
23-30
Modelado
|
41-55
Modelado
|
5-6
Modelado
|
| AeroPress |
14-23
Modelado
|
21-41
Modelado
|
Não recomendado |
| Prensa francesa |
30-37
Modelado
|
55-60
Modelado
|
6-8
Do fabricante
|
| Cold Brew |
33-47
Modelado
|
Não recomendado |
7-9
Do fabricante
|
| Coado / Batch brew |
20-27
Modelado
|
35-48
Modelado
|
5-6
Do fabricante
|
| Café turco | Não recomendado |
1-5
Modelado
|
Não recomendado |
| Sifão |
17-23
Modelado
|
28-41
Modelado
|
2-5
Do fabricante
|
| Cold Drip |
23-30
Modelado
|
41-55
Modelado
|
5-6
Modelado
|
| Percolator |
30-40
Modelado
|
55-60
Modelado
|
6-8
Modelado
|
| Cuccumella |
17-23
Modelado
|
28-41
Modelado
|
3-5
Modelado
|
| Kaapi Filter |
15-22
Modelado
|
25-38
Modelado
|
3-4
Modelado
|
| Jebena |
17-23
Modelado
|
28-41
Modelado
|
3-5
Modelado
|
| Chorreador |
15-22
Modelado
|
25-38
Modelado
|
3-4
Modelado
|
| Dallah |
7-13
Modelado
|
8-21
Modelado
|
Não recomendado |
| Cafe de Olla |
27-33
Modelado
|
48-60
Modelado
|
5-6
Modelado
|
| Prestina |
17-23
Modelado
|
28-41
Modelado
|
3-5
Modelado
|
| Phin vietnamita |
27-33
Modelado
|
48-60
Modelado
|
5-6
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.