Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Manual | Elétrico | Elétrico |
| Mó | Cônica | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 60 mm | 63 mm | 58 mm |
| Dial | 55 cliques | 50 cliques | 41 cliques |
| Ajuste | Com passos | Sem passos | Com passos |
| Por clique | 30 µm | 20 µm | 19,27 µm |
| Faixa de moagem | 0–1400 µm | 0–1000 µm | 220–1010 µm |
| Manual do fabricante | Disponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 8 | 5 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
10-18
Do fabricante
|
5-20
Do fabricante
|
1-4
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
20-28
Do fabricante
|
20-30
Do fabricante
|
4-9
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
28-42
Do fabricante
|
35-45
Do fabricante
|
12-22
Modelado
|
| Chemex |
31-49
Do fabricante
|
40-44
Modelado
|
25-35
Modelado
|
| AeroPress |
26-37
Modelado
|
30-35
Do fabricante
|
9-25
Modelado
|
| Prensa francesa |
36-50
Do fabricante
|
45-50
Do fabricante
|
35-41
Modelado
|
| Cold Brew |
47-55
Do fabricante
|
46-50
Modelado
|
Não recomendado |
| Coado / Batch brew |
28-42
Do fabricante
|
37-42
Modelado
|
20-30
Modelado
|
| Café turco |
2-12
Do fabricante
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Sifão |
30-37
Modelado
|
33-40
Modelado
|
15-25
Modelado
|
| Cold Drip |
31-49
Modelado
|
40-44
Modelado
|
25-35
Modelado
|
| Percolator |
36-50
Modelado
|
45-50
Modelado
|
35-41
Modelado
|
| Cuccumella |
30-37
Modelado
|
33-40
Modelado
|
15-25
Modelado
|
| Kaapi Filter |
28-42
Modelado
|
35-45
Modelado
|
12-22
Modelado
|
| Jebena |
30-37
Modelado
|
33-40
Modelado
|
15-25
Modelado
|
| Chorreador |
28-42
Modelado
|
35-45
Modelado
|
12-22
Modelado
|
| Dallah |
12-26
Modelado
|
6-28
Modelado
|
1-9
Modelado
|
| Cafe de Olla |
40-42
Modelado
|
42-46
Modelado
|
30-40
Modelado
|
| Prestina |
30-37
Modelado
|
33-40
Modelado
|
15-25
Modelado
|
| Phin vietnamita |
40-42
Modelado
|
42-46
Modelado
|
30-40
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.