Comparar moedores
Coloque dois ou três moedores lado a lado — mós, dial, alcance e o ajuste real para cada método.
Já são 3 — remova um para trocar.
| Dado | |||
|---|---|---|---|
| Especificações | |||
| Tipo | Elétrico | Manual | Elétrico |
| Mó | Plana | Cônica | Plana |
| Tamanho da mó | 64 mm | 38 mm | 50 mm |
| Dial | 60 cliques | 30 cliques | 100 cliques |
| Ajuste | Sem passos | Com passos | Sem passos |
| Por clique | 18 µm | 27,5 µm | 11 µm |
| Faixa de moagem | 0–1080 µm | 0–825 µm | 0–1100 µm |
| Manual do fabricante | Indisponível | Disponível | Indisponível |
| Ajustes do fabricante | 0 | 3 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
11-17
Modelado
|
10-14
Do fabricante
|
18-27
Modelado
|
| Cafeteira italiana |
17-22
Modelado
|
14-17
Modelado
|
27-36
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
25-36
Modelado
|
18-24
Do fabricante
|
41-59
Modelado
|
| Chemex |
39-50
Modelado
|
23-25
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| AeroPress |
22-39
Modelado
|
17-23
Modelado
|
36-64
Modelado
|
| Prensa francesa |
50-60
Modelado
|
25-27
Do fabricante
|
82-100
Modelado
|
| Cold Brew |
56-60
Modelado
|
Não recomendado |
91-100
Modelado
|
| Coado / Batch brew |
33-44
Modelado
|
22-24
Modelado
|
55-73
Modelado
|
| Café turco |
4-8
Modelado
|
Não recomendado | Não recomendado |
| Sifão |
28-39
Modelado
|
20-23
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Cold Drip |
39-50
Modelado
|
23-25
Modelado
|
64-82
Modelado
|
| Percolator |
50-60
Modelado
|
Não recomendado |
82-100
Modelado
|
| Cuccumella |
28-39
Modelado
|
20-23
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Kaapi Filter |
25-36
Modelado
|
18-24
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Jebena |
28-39
Modelado
|
20-23
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Chorreador |
25-36
Modelado
|
18-24
Modelado
|
41-59
Modelado
|
| Dallah |
11-22
Modelado
|
11-17
Modelado
|
18-36
Modelado
|
| Cafe de Olla |
44-56
Modelado
|
24-26
Modelado
|
73-91
Modelado
|
| Prestina |
28-39
Modelado
|
20-23
Modelado
|
45-64
Modelado
|
| Phin vietnamita |
44-56
Modelado
|
24-26
Modelado
|
73-91
Modelado
|
“Do fabricante” significa que o ajuste vem do manual ou da tabela do próprio moedor. “Modelado” significa que o deduzimos — veja o processo de moagem.